Granola

Un descubrimiento maravilloso que hice gracias a Catalina Prieto, autora de 24 zanahorias. Es una combinación de avena y frutos secos y/o desecados muy versátil. Puedes elaborarla con lo que más te guste y comerla cómo te apetezca.

Ingredientes:

Copos de avena

1 puñado de piñones

1 puñado de nueces

1 puñado de cacahuetes al natural (sin sal ni tostados)

1 puñado de almendras picadas

1 puñado de pasas

1 puñado de arándanos secos
ralladura de limón
canela