Seguro que habéis visto el nuevo
anuncio de los postres Vitalinea®. Con el lema “Nunca volveré a renunciar al
postre”, nos cuentan que por tener un valor reducido de materia grasa (0,8%)
son ideales para mantener la línea. ¿Pura realidad o no es más que una
estrategia de márqueting para aumentar las ventas? Por este motivo, he decidido
dedicar esta entrada al análisis nutricional de estos productos y discutir
sobre la anterior pregunta que he planteado.
Primero de todo, os pongo el video del Spot para que
comprobéis por vosotros mismos todo lo que he comentado. Os invito a que le
echéis un primer vistazo antes de continuar leyendo y también a posteriori y os
daréis cuenta de lo fácil que le resulta a la industria engañar y manipular a
la población.
Es un producto pensado para
mujeres ya que normalmente les gusta cuidarse, y si no, ¿porqué está
protagonizado por ellas? Si os interesa el tema, @Dimequecomes dedicó un post a
los productos alimentarios destinados a las mujeres y su manera de
publicitarlos (http://www.dimequecomes.com/2015/03/lo-que-la-industria-alimentaria-opina.html).
Merece la pena que lo leáis porque os daréis cuenta de lo que hay detrás y no
nos paramos a pensar.
Producto (Valor nutricional 100g)
|
Calorías (kcal)
|
Hidratos de carbono (g)
|
Azúcar (g)
|
Grasas (g)
|
Grasas Saturadas (g)
|
Proteínas
|
Sal (g)
|
Calcio (mg)
|
Crema de vainilla
|
82
|
15,2
|
10,5
|
0,8
|
0,5
|
3,5
|
0,15
|
|
Crema de chocolate
|
86
|
15
|
12,1
|
0,9
|
0,6
|
3,8
|
0,22
|
120
|
Flan de vainilla
|
82
|
15,1
|
11,6
|
0,9
|
0,5
|
3,8
|
0,2
|
-
|
Fondant de chocolate
|
91
|
15,6
|
12,4
|
0,7
|
0,4
|
4,3
|
0,2
|
-
|
Postre de café
|
88
|
14,9
|
11
|
0,9
|
0,5
|
3,9
|
0,2
|
-
|
Mousse de chocolate
|
124
|
20,8
|
19,7
|
1,9
|
1,4
|
3,1
|
0,1
|
-
|
Vamos a ver la etiqueta:
Se incluyen los ingredientes de mayor a menor cantidad. ¿Sorprendidos? Sí que es cierto
que el contenido es grasa es bajo pero ¿habéis visto la cantidad
desproporcionada de azúcar que contienen? Entonces, ¿incluiríais alguno de
forma habitual en vuestra alimentación? ¿Y para adelgazar? Yo creo que no.
Además, la pérdida de peso no se consigue reduciendo únicamente el consumo de
grasas sino que el azúcar también influye ya que el exceso se almacena en forma
de grasa.
Ah, si los queréis tomar para
tomar calcio debido a que están elaborados principalmente por leche, existen otras alternativas mejores a nivel nutricional como la
leche, los yogures, el queso (bajo en grasa), las almendras, las alubias
blancas, la coliflor, el repollo, el brócoli, las semillas de sésamo y las
bebidas de soja enriquecidas en calcio.
El orden de los ingredientes está
ordenado de mayor a menor cantidad. ¿Y os habéis fijado en el nombre del
producto? Flan sabor vainilla con azúcar
y edulcorantes.
En conclusión, no os fiéis de la
publicidad y la industria alimentaria, que no solo quiere ganar dinero ya que
es un negocio y leed bien las etiquetas antes de comprar un nuevo producto. Así
que este tipo de productos no deberían estar presentes en vuestra dieta
habitual y menos si lo que queréis es perder peso ya que su consumo excesivo
puede conllevar problemas de obesidad y diabetes a largo plazo. Y si queréis
aprender a alimentaros correctamente y de forma saludable, acudir a un
Dietista-Nutricionista.
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