Promoción de una alimentación saludable mediante recetas fáciles. Asesoramiento nutricional personalizada y realización de talleres de cocina saludable.
lunes, 10 de abril de 2017
miércoles, 22 de marzo de 2017
Bizcocho de manzana
Bizcocho saludable de manzana |
¿Y si le ponemos sirope de coco o agave? Da lo mismo,
son sinónimos de azúcar. Estoy harta ya de ver blogs que anuncian a bombo y
platillo postres sanos cuando los utilizan como ingrediente.
¿Y con edulcorante? Es verdad que aportan menos calorías y un sabor menos
dulce. De todas maneras, al consumirlos se activan las mismas zonas cerebrales
que el caso del azúcar. Y cuanto más formen parte de la dieta, más los
necesitaremos ya que el paladar termina acostumbrándose. Además, alteran la flora intestinal haciendo que sea menos
diversa al favorecer el crecimiento de determinadas especies.
miércoles, 1 de marzo de 2017
Una comida de altos vuelos: ¿presupuesto ajustado o falta de conocimientos?
¿Os gusta viajar? Para la gran
mayoría, la respuesta es afirmativa. Es la manera que tenemos de relajarnos,
olvidarnos de todo y conocer sitios nuevos. Además, nos permite explorar,
impregnarnos de la cultura y probar platos típicos. Vamos, un placer en toda
regla.
Y si no tenéis miedo al avión,
seguro que estáis acostumbrados a recorrer miles de kilómetros en vuelos de 8-9
horas. Si es así, sabréis que el precio del billete incluye barra libre de
comida y bebida. Bien, la intención es contaros la experiencia al ir hasta
Nueva York en torno a los alimentos que servían.
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